C'est une pâtisserie canadienne utilisant la pâte à gaufre et ayant pour forme une queue de castor. Ensuite elle est frit et recouverte de sirop d'érable, de chocolat ou d'un mélange sucre/cannelle...
Elle est très prisée en hiver. Ainsi, j'ai pu en manger sur le Canal Rideau à Ottawa dont elle est originaire.
D'après Wikipédia, Queue de Castors est une compagnie qui a plusieurs points de vente dans tout le Canada, principalement au Québec, et qui en aurait ouvert un en 2009 en Arabie Saoudite!
De vous à moi, je ne trouve pas ça formidable!
lundi 7 février 2011
Queue de Castor
C'est une pâtisserie canadienne utilisant la pâte à gaufre et ayant pour forme une queue de castor. Ensuite elle est frit et recouverte de sirop d'érable, de chocolat ou d'un mélange sucre/cannelle...
Elle est très prisée en hiver. Ainsi, j'ai pu en manger sur le Canal Rideau à Ottawa dont elle est originaire.
D'après Wikipédia, Queue de Castors est une compagnie qui a plusieurs points de vente dans tout le Canada, principalement au Québec, et qui en aurait ouvert un en 2009 en Arabie Saoudite!
De vous à moi, je ne trouve pas ça formidable!
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2 commentaires:
Fais nous gouter quand tu viens
biz
Didier
Ta description me donne vraiment envie de connaître cette queue de castor ! Miam.
Bisous, Sylvie
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