dimanche 23 septembre 2012

Tradition d'automne

Bien que cela soit mon 3ème automne au Québec, je n'avais pas encore eu l'occasion de participer à cette activité familiale/amicale: la cueillette des pommes.

Au programme, direction Saint-Joseph-du-Lac à 45 min environ de chez nous, avec quelques amis, pour une cueillette de McIntosh, Lobo, Cortland, Spartan, Empire... aux Fromages du Verger. Eh oui, nous sommes toujours partants pour une petite dégustation, quelle qu'elle soit...

Finalement, samedi matin, vérifiant une dernière fois la météo, on décide de partir en Montérégie, au Sud de Montréal, qui a l'air d'offrir davantage de soleil que les Laurentides...

Notre choix s'est arrêté sur Rougemont, la capitale de la pomme, dans un petit verger aux activités limitées, à savoir: la cueillette des pommes et la dégustation de cidre. En effet, à travers mes recherches sur Internet, j'ai pu découvrir que le temps des pommes est comme le temps des sucres... une vaste industrie! Ainsi, on peut vous proposer un tour en tracteur, des jeux pour les enfants, la visite de la fermette, une pièce au "théâtropom", diverses dégustations, un passage par la boutique gourmande... le tout payant bien sûr. pour 9$, nous avons pu cueillir nos 15 livres de pommes et déguster différentes sortes de cidres. Ne vous méprenez pas, le cidre est souvent "doux" au Québec et lorsqu'il est pétillant, c'est qu'il a été gazéifié. Mais je peux vous assurer que c'est très bon, surtout le cidre de glace!











Malheureusement, le soleil n'a été que de courte durée et le pique-nique s'est mangé sous un ciel menaçant. Pas le temps d'aller sur le mont Rougemont pour admirer le panorama, la pluie a commencé à se faire sentir et certains ont déjà hâte d'aller éplucher leurs pommes pour faire compotes et tartes... Pour nous, ce sera un petit arrêt à l'Abbaye de Rougemont avant de repartir pour Montréal et partager un goûter/apéro en bonne compagnie autour d'un verre de vin de pommes...

Une fois rentrés chez nous, la question s'est imposée d'elle-même: "où est-ce qu'on va les mettre nos pommes?!"...


samedi 22 septembre 2012

2 ans déjà...

Du bas vers le haut,
De l'intense au superficiel,
Du ressenti en tabarnouche à l'humidex en maudit,
Du "ça n'a pas d'bon sens" de "s'prendre les pieds dans les fleurs du tapis",
Du corduroy au fleurdelisé,
Du "vous autres" au "nous autres",
De l'opposé au commun,
De la poutine au cidre de glace,
De la souveraineté à l'anglicisme,
Du lunch au souper,
De l'immigration à l'intégration,
Des marches à gravir aux démarches à accomplir,
C'est avec toujours autant de plaisir que je fête mon 2ème anniversaire de vie québécoise!...

Et pour ça, rien ne vaut un bon burger gastronomique! (viande bio et fromage du Québec, vin rouge de France!)




lundi 17 septembre 2012

samedi 15 septembre 2012

Rétrospective sur 18 jours de regroupement familial...

Pour leur 2ème séjour au Québec, mes parents ont eu droit a du "pur québécois": brunch du dimanche, retard à cause d'une panne dans le métro, vente de trottoir, 1ères couleurs de l'automne, congestion du vendredi soir pour aller au chalet, pâté chinois, léchage de l'auto par un cerf de Virginie, bleuets au chocolat, rencontre avec un pâtissier toulousain dans les Laurentides, dégustation (et achat!) de portos québécois, humidex...

Voici le programme auquel ils ont eu droit:

Pour commencer, direction Pointe-à-Callière, dans une ambiance du 18ème siècle, au temps du premier marché public de Montréal: artisans et producteurs agricoles nous présentent leurs produits sur fond de Nouvelle-France avec quelques saynètes de rue et une musique d'antan festive. Le plus insolite chez les artisans: le creuseur d'auges pour les cochons!















Puis balade au soleil couchant le long du canal Lachine, à la limite du lac St-Louis.




Une première semaine s'achève déjà... direction maintenant le chalet calme et paisible d'une collègue de travail dans les Laurentides pour une autre semaine (enfin pour mes parents, car pour moi ce sera 2 fins de semaine de 3 jours!)...



Grâce au blog Destination Canada en famille, j'avais dans l'idée d'emmener mes parents faire un petit tour d'hydravion. Le cadeau a été accueilli avec enthousiasme. Nous voici donc au Lac de l'Achigan chez Delco Aviation. Un "vieux coucou" nous embarque dans les airs sous un très beau soleil de fin d'été... Petit hic: les 20 min de vol sont passées bien trop vite! Enfin surtout pour mes parents et moi car mon chum n'est pas un grand fan de l'avion!...








"ma cabane au fond des bois!"




Y a-t-il un pilote dans l'avion???!!!...
Puis découverte de la ville de Sainte-Agathe-des-Monts qui propose un circuit patrimonial du centre-ville. 1h à découvrir des demeures de différents styles: néo-queen Ann, néo-italien, pittoresque, néogothique, arts and crafts. Ne me demandez pas leurs différences, je ne les ai pas intégrées! J'ai juste retenu que certaines demeures datent de la fin du 19ème siècle, début 20ème et que j'en trouve certaines particulièrement à mon goût!

Maison Louis-Sauvé

Maison Joseph-Villeneuve


Hôtel Bellevue

Lac des Sables
Le lendemain, nous empruntons les petites routes de campagne pour rejoindre le Parc Oméga à Montebello. Ce parc de 2200 acres (soit environ 890 hectares) regroupe des animaux sauvages tels les loups, les bisons, les ours, les coyotes, les rapaces ou encore les cerfs de Virginie. On peut aussi bien les découvrir à pieds ou en auto, en toute saison, dans leur milieu naturel. Ce parc est vraiment superbe et réjouit aussi bien les petits que les grands!

Les carottes font leur bonheur!












Trop dure la vie!











Pour terminer cette 1ère fin de semaine pour nous autres, travailleurs, nous avons loué des vélos et sommes partis sur la piste du P'tit train du Nord en direction du Nord. Il s'agit de l'ancienne voie de chemin de fer qui reliait Montréal à Mt-Laurier. Le transport de passagers a cessé en 1981 et celui des marchandises en 1989. Longue de 230 km, les villages la transformèrent alors en piste cyclable l'été. Avec un faible dénivelé, la montée y est relativement facile mais c'est encore mieux à la descente!









De retour 3 jours plus tard, c'est une fin de semaine plus tranquille qui m'attend: restau, lecture, farniente, balade à pied autour du chalet et regarder les maisons à vendre et possiblement intéressantes à acheter... La commune de Sainte-Adèle est très agréable à vivre et je dois bien vous dire que je serais bien restée 1 semaine de plus! Mais il faut reconnaître aussi que le chalet de ma collègue, spacieux et confortable, a été pour beaucoup dans la sensation de repos, de tranquillité et de coupure avec le monde urbain. Pour info, Sainte-Adèle compte 3 montagnes de ski, 5 terrains de golf et une très bonne boulangerie à la française!...

Lac Rond à Sainte-Adèle



Ce retour à Montréal marque la fin des vacances pour mes parents et des retrouvailles quasi journalières de notre famille... Quelques conseils bricolage, une lessive, un dernier apéro, transfert des photos, on pèse les valises et les voilà repartis!...

Promis, la prochaine fois que vous venez, on aura encore plein de choses à vous montrer!