mercredi 29 juin 2011

C'est une québécoise qui m'a transmis ces quelques lignes!

Les Québécois ne se fâchent pas .... y sont en tabarnack.
Les Québécois ne te battent pas .... ils t'en colisse une .
Les Québécois ne congédie pas ...  ils te criss dewors.
Les Québécois ne freine pas ... ils câlisse les break.
Les Québécois n'ont pas de ventre ... y'ont une bédaine de bière .
Le Québec c'est pas beau ... c'técoeurant.
En honneur de la St-Jean. 
Criss moé ça sur ton mur
pi si tes un qebecois ... like moi sa esty

L'Ile d'Orléans pour la Saint Jean-Baptiste

La Saint Jean-Baptiste est la fête nationale du Québec. C'est une fête très importante et particulièrement fêtée à la ville de Québec.

Je vous laisse voir le lien suivant pour la partie historique de cette fête: http://www.fetenationale.qc.ca/les-origines-de-la-fete/la-fete-nationale-du-quebec-des-origines-a-nos-jours.html

Oui, je suis flemmarde "à c'te heure"!

Avec mes parents, nous avons loué une auto (Discount, pour ne pas faire de pub!) puis nous sommes donc partis dans la région de Québec. Nous n'avions pas la volonté de fêter la St Jean-Baptiste à Québec mais il s'avère que mes parents n'avaient plus de logement pour cette fin de semaine! Alors quoi de mieux que de sillonner les routes de la Nouvelle France?...

Nous avons pris l'autoroute 40 et sommes sortis à Trois-Rivières dans l'idée de poursuivre notre route, "la route du Roy", par les petites routes. Mais je dois dire qu'entre la pluie continue depuis Montréal et des panneaux qui nous ramenaient systématiquement sur l'autoroute, nous avons passé "notre chemin"!...

Nous avons fini par arriver sur l'Ile d'Orléans et avons pris possession de notre suite "le cloître des nonnes". Un endroit assez original puisqu'il s'agit d'un ancien presbytère. http://www.presbytere.com/index.htm Les bouchons d'oreille étaient nécessaires tant les planchers craquaient et l'insonorisation était mauvaise mais je dois dire que j'ai beaucoup aimé cet endroit. D'autant plus que ma chambre donnait sur le St-Laurent...











Puis 1er petit tour de l'Ile avant de se poser dans un restaurant gastronomique québécois "les ancêtres"  avec une belle vue sur le pont qui relie l'Ile au reste du monde! http://www.lesancetres.ca/index.php?nom=Localisation&langue=FR



Restaurant "les ancêtres"

Crème brûlée au fromage de chèvre

Confit de pintade, salade de pommes de terre, vinaigrette à la betterave

Le lendemain, direction la ville de Québec... sous une pluie ininterrompue et un vent à retourner les parapluies (le mien est à jeter)... Mais tout d'abord, direction l'info tourisme pour savoir où aura lieu le feu artifice. Mais là, déception, c'était la veille au soir! Oui, je savais que la fête était inversée entre Montréal et Québec mais je ne pensais pas intervertir les dates! Nous avons ensuite opté pour des visites mi-extérieur, mi-intérieur en commençant par la visite du Parlement. Il se situe sur les hauts de la ville. http://fr.wikipedia.org/wiki/Parlement_du_Qu%C3%A9bec (ma flemmardise s'est bel et bien installée!) C'est un très bel édifice dont la façade s'inspire du Louvre. Nous avons pu voir notamment le cabinet du 1er ministre du Québec, Jean Charest.

Colline parlementaire

Parlement


Salle du Conseil Législatif
Salle de l'Assemblée Nationale


Notre aïeul, René Lévesque, fondateur du Parti québécois et 1er ministre dans les années 70/80

Salle de l'Assemblée Nationale
Bibliothèque du Parlement





Magasine féminin toujours en vente!



Ensuite, nous avons poursuivi notre balade dans le vieux-Québec et la pluie nous a amené jusqu'au château Frontenac, un  très bel hôtel, le "Fairmont". http://www.fairmont.com/FR_FA/default Mais derrière cet hôtel, c'est toute une page de l'histoire, l'arrivée du train au Canada avec la Canadian Pacific, la Conférence de Québec lors de la Seconde Guerre Mondiale, le passage de personnalités politiques, publiques... (prochainement, le nouveau couple royal britannique, pour ceux que cela intéressent...  Normal, dans 3 jours, c'est la fête du Canada...) Après cela, montée rapide aux plaines d'Abraham puis retour vers notre Ile où, je dois dire, que j'ai apprécié de retrouver le calme. Pourtant, je m'attendais à plus de monde dans Québec mais comme d'une part, je me suis trompée de jour et qu'ensuite il pleuvait sans discontinuer, les rues n'étaient pas trop peuplées...



Château Frontenac dont les toits, rénovés,  deviennent marrons. C'est avec les intempéries que le cuivre deviendra vert et donnera sa particularité au Château et aux cartes postales de la ville de Québec...





Différentes phases de construction, plusieurs mêmes étages mais avec des niveaux différents et des couloirs croches!



Les prix débutent à environ 250$ pour une "simple chambre"!



Une nationaliste d'un jour qui a raté la fête!


Vue sur la terrasse Dufferin, récemment  rénovée et partiellement ouverte au public
Météo du lendemain, brume et crachin. Qu'à cela ne tienne, on part pour les chutes de Montmorency! Du déjà vu pour moi, de l'inconnu pour mes parents mais un moment où les mots deviennent inutiles et où la nature reprend tous ses droits... J'ai hâte de découvrir les chutes cet hiver, si j'en ai l'opportunité... Pour la partie culturelle, les chutes sont 30m plus hautes que celles du Niagara mais moins larges.












Deuxième douche de la journée!
Vue sur l'Ile d'Orléans

Puis retour sur l'Ile où nous approfondissons notre découverte insulaire. En espérant avoir l'occasion de découvrir une cabane à sucre à la prochaine saison des sucres, nous commençons par la visite d'une érablière avec Richard, un gentil québécois pure laine. Les parents ont pu faire le plein de sirop d'érable! http://www.erabliereiledorleans.qc.ca/textes/accueil.html Puis nous nous attablons à la "Goéliche" à Ste Famille. http://www.goeliche.ca/index-fr.php Une goéliche était une petite goélette qui servait à transborder la cargaison des grosses goélettes lorsque celles-ci ne pouvaient s'approcher du bord à cause de leur tirant d'eau. (j'ai fait un effort d'investigation!) Puis nous poursuivons notre chemin par les champs de fraises, une cidrerie (là encore, nous avons fait le plein!) tenue par... un belge pure laine! http://www.domainesteinbach.com/ Et enfin, dernier repas typique au Presbytère (terrine de bison, crouton au Migneron (fromage de la région de Charlevoix), raviolis de cerf...) Je ne vous ai pas parlé des déjeuners (soit pour la France, le petit-déjeuner. Le midi, on parle de dîner et le soir, du souper), c'était éénnoorrrmmee!!!


Visite de l'érablière avec Richard
Bientôt des bonbons...

Restaurant La Goéliche avec vue sur le St Laurent et Québec


Boutique de produits artisanaux à Ste Famille

1ères fraises québécoises...








Cidrerie Steinbach
Dégustation de confitures, notamment aux cerises de terre

Le lendemain, départ pour le village huron Wendake. Je ne vous parlerai de la météo, je risquerai de devenir tannante! Je dois bien vous dire que j'ai été particulièrement déçue car j'ai trouvé que l'on nous prenait "pour des vaches à lait". Je vous explique. Nous avons visité le musée-hôtel du village, nous avons donc payé une entrée qui incluait la visite guidée... qui a duré au final 30 min dans un tout petit musée. Pour 2$ de plus, on peut visiter le Musée des Civilisations à Gatineau qui est sans commune mesure! Ensuite, nous avons magasiné un peu mais les vendeuses étaient d'une amabilité affligeante! Où est l'accueil habituel québécois???!!!... Heureusement, la chute de Kabir Kouba a fait passer mon humeur maussade... En algonquin, cela signifie "la rivière aux mille détours". Elle est haute de 28m et les falaises du canyon peuvent atteindre 42m de hauteur... Une belle balade à faire, que nous n'avons pu faire que partiellement par manque de temps.

Le "fameux" musée

Chute de Kabir Kouba



Puis retour par l'autoroute 20 sous une pluie battante et à l'arrivée un grand soleil qui nous attendait sur l'Ile de Montréal...