Au programme, direction Saint-Joseph-du-Lac à 45 min environ de chez nous, avec quelques amis, pour une cueillette de McIntosh, Lobo, Cortland, Spartan, Empire... aux Fromages du Verger. Eh oui, nous sommes toujours partants pour une petite dégustation, quelle qu'elle soit...
Finalement, samedi matin, vérifiant une dernière fois la météo, on décide de partir en Montérégie, au Sud de Montréal, qui a l'air d'offrir davantage de soleil que les Laurentides...
Notre choix s'est arrêté sur Rougemont, la capitale de la pomme, dans un petit verger aux activités limitées, à savoir: la cueillette des pommes et la dégustation de cidre. En effet, à travers mes recherches sur Internet, j'ai pu découvrir que le temps des pommes est comme le temps des sucres... une vaste industrie! Ainsi, on peut vous proposer un tour en tracteur, des jeux pour les enfants, la visite de la fermette, une pièce au "théâtropom", diverses dégustations, un passage par la boutique gourmande... le tout payant bien sûr. Là pour 9$, nous avons pu cueillir nos 15 livres de pommes et déguster différentes sortes de cidres. Ne vous méprenez pas, le cidre est souvent "doux" au Québec et lorsqu'il est pétillant, c'est qu'il a été gazéifié. Mais je peux vous assurer que c'est très bon, surtout le cidre de glace!
Malheureusement, le soleil n'a été que de courte durée et le pique-nique s'est mangé sous un ciel menaçant. Pas le temps d'aller sur le mont Rougemont pour admirer le panorama, la pluie a commencé à se faire sentir et certains ont déjà hâte d'aller éplucher leurs pommes pour faire compotes et tartes... Pour nous, ce sera un petit arrêt à l'Abbaye de Rougemont avant de repartir pour Montréal et partager un goûter/apéro en bonne compagnie autour d'un verre de vin de pommes...
Une fois rentrés chez nous, la question s'est imposée d'elle-même: "où est-ce qu'on va les mettre nos pommes?!"...
1 commentaire:
Même idée !
Mais j'étais sous la pluie ;-)
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