dimanche 11 septembre 2011

L'épluchette à Bernard

Je n'ai pas trouvé beaucoup d'informations explicatives sur l'épluchette de blé d'inde. Certains disent que cette tradition québécoise remonte aux 1ère Nations (amérindiennes), d'autres qu'il s'agit d'une tradition importée de France ou du Portugal.

Cette tradition consistait à placer des épis rouges dans 2 tas; d'un côté les hommes, de l'autre les femmes. Ceux qui tombaient sur les épis de couleur devenaient reine et roi de l'épluchette, la reine donnant un baiser au roi, ou selon les sources, c'est l'inverse! Bref, cette fête avait pour objectif de rendre la tâche de l'épluchage plus agréable...

Aujourd'hui, cette tradition persiste à travers les familles qui se rassemblent pour éplucher les blés puis les déguster ensemble.

J'ai eu l'occasion de manger des épis à mon travail. Un des cuisiniers a pris l'habitude d'organiser depuis quelques années une épluchette. Pour la symbolique, nous avons dû éplucher chacun notre épis. Puis pour 1$, on avait le droit à 2 épis (cuit dans l'eau puis on met du beurre et du sel dessus), un paquet de chips et une liqueur.


D'après mes collègues, les épis n'étaient pas assez jeunes (les épluchettes ont davantage lieu fin août). Mais moi j'ai aimé ça et je trouve que c'est une jolie manière de se rassembler et de profiter du soleil!

jeudi 8 septembre 2011

Photo du jour

Canal Lachine

Petit tour de vélo à Chateauguay

Enfin, je dis petit tour mais nous avons tout de même fait sur la journée 40 km de vélo!

Chateauguay est situé sur la rive sud. Ses principaux attraits sont le lac St Louis, la rivière Chateauguay et l'Ile St Bernard.


Nous sommes donc partis samedi matin, le pique nique dans le sac, jusqu'à Lachine pour rejoindre la navette fluviale qui fait la liaison avec Chateauguay. Pour 8$, on bénéficie d'une balade fluviale de 45 min, on passe par le lac St Louis qui est au confluent de plusieurs cours d'eau.



Au loin, le centre ville de Mtl et à gauche derrière les arbres, l'Université de Mtl
 J'ai beaucoup aimé cette partie sur le lac car cela donnait la sensation d'être au bord de la mer. Puis nous avons rejoint le calme de la rivière où nous avons pu voir de nombreux pontons avec des bateaux, 2 huttes de castor, des nénuphars, des hérons...





 Puis nous avons débarqué (vaste débat sur la conjugaison de ce verbe, mon chum aurait dit "nous sommes débarqués", je n'étais pas d'accord sans pouvoir pour autant expliquer pourquoi et nous avons fini par impliquer le père de mon chum qui m'a donné raison sans le savoir!) sur l'Ile Saint Bernard qui est un territoire protégé où notamment il est possible de se rendre à un refuge faunique. C'est un très bel endroit, paisible et accessible uniquement à pied. Il est possible en hiver d'y faire de la raquette.





Nous avons pris ensuite la route qui longe le lac et qui traverse Léry. J'ai eu un gros coup de cœur pour cet endroit qui est non sans rappeler l'Ile d'Orléans. J'ai aimé ce charmant et irrésistible mariage entre mer et campagne. Je me vois parfaitement vivre ici, une maison au bord du lac avec mon ponton où je pourrai installer mes chaises de rêve Adirondak et me croire au bord de la mer!



Après cette agréable balade ensoleillée, ce fut le temps de repartir avec la navette... à ne pas manquer puisque c'était la dernière de la journée et de la saison!

lundi 5 septembre 2011

Communauto

Nous avons testé il y a quelques jours les services de Communauto. Très connu et utilisé à Mtl, Communauto est à mi-chemin entre avoir son auto personnelle et louer une auto. Sa vocation se veut à la fois environnementale et sociale.

Le principe est de pouvoir louer une auto de 30 min à une journée voire plus pour des prix beaucoup plus intéressants que ceux d'une location de voiture!... D'autant plus que l'essence et l'assurance sont compris dans les tarifs...

Pour pouvoir bénéficier des services Communauto, il faut s'inscrire et verser 500$ (c'est une caution en quelque sorte). Cette somme est remboursable quand vous mettez un terme à votre inscription. Il est possible aussi de ne pas s'inscrire et de ne pas verser les 500$ mais vous n'accédez qu'à 2 types de forfaits. Ensuite vous devez souscrire à une cotisation annuelle. Pour ce qui nous concerne, nous avons pris le forfait C (37$) et nous payons 37 sous du km. Et nous avons accès au forfait longue distance. A vous de faire les calculs en fonction de vos besoins... http://www.communauto.com/forfaitsABC.html#

Ensuite on vous envoie une clé qui permet d'ouvrir une boite à proximité du stationnement des autos (nombreux parcs à Mtl, nous en avons un à 2 min à pieds où il y a 3 voitures puis un autre à moins de 10 min à pieds...). Dans ce boitier, vous trouvez la clé de votre  véhicule et c'est parti! Toutefois, il y a une petite procédure au préalable qui est de faire le tour de l'auto pour s'assurer qu'elle n'est pas endommagée...

Dans le coffre, il y a tout ce qu'il faut pour l'hiver: pelle, balai, lave-glace...

La voiture était propre, normalement il y a une sorte de charte qui s'applique entre les utilisateurs: ne pas fumer, garder la voiture propre, laisser plus de 3/4 d'essence en hiver et la moitié en été (si vous devez faire le plein de l'auto, il faut conserver le ticket pour se faire rembourser), mettre le kilométrage sur le coupon suivant quand vous remettez l'auto à l'aire de stationnement...

Et pour notre première sortie, où sommes-nous allés?... chez Ikéa! Nous avions un meuble-étagère pour la cuisine à acheter et au départ je pensais le ramener par les transports en commun... Je dois dire que cela aurait été bien trop lourd et encombrant!...

Je me suis donc retrouvée à conduire une Toyota Yaris berline. Et je ne m'attendais pas à un aussi gros gabarit. Bien sûr, comparée aux autos d'ici, c'est une petite voiture! Il a fallu que je comprenne tout d'abord comment fonctionne la boite de vitesse puis quand j'ai réalisé qu'il fallait mettre le pied sur le frein pour pouvoir passer la marche arrière, c'était parti! Et mon chum est un bon co-pilote donc cela n'a pas été trop difficile de se rendre chez Ikéa sur Cavendish.

Au retour, nous nous sommes arrêtés à l'Orange Julep. C'est un endroit que j'avais vu dans une série québécoise et que je trouvais intrigant, très kitch et en québécois, on dirait kétaine!... Une place connue à Mtl où on peut manger de la nourriture rapide mais surtout boire un jus d'orange que cette compagnie fabrique elle-même depuis les années 20. Mais surtout je vous laisse découvrir avec la photo ce qui fait l’attrait de cet endroit...


Parfois, il y a des concours de vieilles voitures sur le parking...

 Le bilan de cette première expérience avec Communauto est plutôt positif. Le trajet pour 4h d'emprunt et 40 km aller-retour nous aura seulement coûté 20$. Le moins c'est le choix de la Toyota Yaris. Je ne trouve pas cette voiture agréable à conduire (le principal inconvénient est le tableau de bord qui se trouve au milieu du pare-brise et pas devant les yeux du conducteur...), j'aurais préféré une Nissan Versa hatchback (hayon arrière) que j'ai déjà eu l'occasion de conduire par deux fois.

Notre prochain emprunt aura lieu dans une 15aine de jours pour aller aux Etats Unis faire " le tour du poteau". Je vous en parle bientôt!

Marche santé

On utilise ici beaucoup le terme santé pour qualifier une marche, de la nourriture, un comportement... sain pour notre organisme.

Ainsi avec certaines collègues de travail, nous prenons une petite marche le midi après avoir dîner (petit rappel: le déjeuner c'est le petit déjeuner pour la France, le dîner = le déjeuner et le souper = le dîner).

Cela dit, je ne suis pas certaine que cette marche santé, certes très saine pour notre corps, le soit pour notre mental! Car nous allons nous promener en arrière de l'Oratoire Saint Joseph (mon travail est juste en face de l'Oratoire), dans le quartier Notre-Dame-de-Grâce.

Et dans ce quartier, on ne trouve pas les maisons habituelles montréalaises en enfilade à 2 ou 3 étages mais des maisons individuelles à plusieurs étages, des jardins aménagés et des autos type Porsche et autres stationnés devant les garages...






Et notre jeu consiste à choisir celle qui nous plairait le plus!... C'est beau de rêver... Cela dit, parfois on a de belles petites surprises avec un beau point de vue sur le fleuve...